Barrio Mutfağı
Yiyecekler
Yiyecekler

Ballı ve Fermente Acı Soslu Tavuk
Izgara tavuk pirzola, konfit sarımsak, brokoli, kızarmış taze patates, frenk soğanı
600 ₺

Çökertme
Yoğurt, bazlama, bonfile, kibrit patates ve domates sos ile
750 ₺

Dana Bonfile
Sotelenmiş sebze, kremalı ıspanak, ızgara domates ve biber ile
950 ₺

Fırın Levrek
Kereviz saplı maş fasulyesi, greyfurt segment, adaçayı ve anasonlu fırın üzüm, karışık Akdeniz yeşilliği, gremolata sos
840 ₺
Izgara Köfte
Sotelenmiş sebze, kremalı ıspanak, ızgara domates ve biber ile
595 ₺

Izgara Somon
Kök sebzeli karışık bakliyat, mürdüm eriği sos, kızarmış kök rezene, adaçayı ve anasonlu fırın üzüm, segment greyfurt, ızgara portakal
750 ₺
Izgara Tavuk
Sotelenmiş sebze, kremalı ıspanak, ızgara domates ve biber ile
550 ₺

Mantar Soslu Tavuk
Sade yağda kızartılmış tavuk fileto, kızarmış taze patates, konfit sarımsak, soğan, mix mantar, krem sos, brokoli, köz sarımsak kreması, tarhun
620 ₺
Tavuk Schinitzel
Kızarmış taze patates, karışık Akdeniz yeşillikleri, baharatlı tereyağ, limon
550 ₺
Fettuchine Alfredo
Mantar, tavuk, kremalı makarna
450 ₺
Mix Mantarlı Fettucine
Krem sos, kestane mantarı, istiridye mantarı, rakula, trüf yağı, rende parmesan, yeşil yağ
450 ₺
Penne Ala Vodka
Domates sos, fermente acı biber sosu, kızarmış sarımsak konfit, chilli biberi, parmesan, yeşil yağ
400 ₺

Spaghetti Di Mare
Karides, levrek parçaları, somon, iç midye, domates sos, konfit sarımsak, tarhun, rende parmesan, yeşil yağ
700 ₺
Dana Etli Pizza
700 ₺
Karidesli Pizza
Domates sos, karides, konfit sarımsak, gremolata sos, ricotta kreması, rende parmesan, rakula
700 ₺
Karışık Pizza
Domates sos, mozarella peyniri, salam, sucuk sosis, biber, zeytin, mısır
600 ₺
Mantarlı Pizza
Domates sos, mozarella peyniri, mix mantar, rende parmesan, trüf yağı, yeşil yağ, rakula, ricotto kreması
550 ₺
Margarita Pizza
Domates sos, mozarella peyniri, kokteyl domates, fesleğen, rende parmesan, zeytinyağı
520 ₺
Sucuklu Pizza
Domates sos, mozarella peyniri, sucuk, acı bal, rende parmesan, yeşil yağ, rakula
600 ₺
Anne Patatesi
Trüflü yoğurt kreması, kızartılmış taze patates, acılı domates sos, kurutulmuş maydonoz, şaraplı maldon tuz
285 ₺
Baharatlı Kaşık Patates
285 ₺
Cajun Tavuk
Acılı barbekü sos, soğan turşusu, çubuk turşu, kereviz sapı, cajun baharatlı kızarmış tavuk parçaları
395 ₺
Kahvaltı Tabağı
500 ₺
Karışık Sıcak Tabağı
Cajun tavuk, füme sosis&hellim peyniri şiş, çıtır mantar şiş, mozarella stick, baharatlı kaşık patates, sigara böreği, acılı barbekü sos
450 ₺
Karışık Tost
350 ₺
Kaşarlı Tost
300 ₺
Meyve Tabağı
450 ₺
Pancarlı Falafel
Köz sarımsak kreması, kereviz cipsi, tahin sos, radika, pancar yaprağı
450 ₺

Parmesanlı Trüflü Patates
Sade yağda kızarmış fırın patates, trüf yağı, parmesan, şaraplı maldon tuz, kurutulmuş maydonoz, frenk soğanı, köz sarımsak kreması
450 ₺
Peynir Tabağı
Kars gravyer, küflü çeçil, gouda, eski kaşar, taze peynir, parmesan, mevsim meyveleri, ballı ceviz, acılı çilek reçeli
600 ₺

Yaprak Ciğer
Kızarmış brioche ekmeği üstünde Edirne yaprak ciğer, karışık yeşillik, renkli cherry domates, soğan turşusu, çıtır soğan, çubuk turşu, greyfurt segment
520 ₺
Et Dürüm
Patates kızartması ile
575 ₺
Mantarlı Tavuk Burger
Mix mantar, trüf yağı, cheddar sos ve patates ile
450 ₺
Meksikan Tavuk Burger
Közlenmiş biber, cheddar sos, meksikan sos ve patates ile
460 ₺
Smash Burger
Kızarmış soğan, iki adet smash burger eti, çıtır soğan, acılı barbekü sos, patates kızartması
500 ₺
Smash Cheeseburger
Kızarmış soğan, iki adet smash burger eti, cheddar peyniri, çıtır soğan, acılı barbekü sos, patates kızartması
540 ₺
Tavuk Dürüm
Patates kızartması ile
435 ₺
Çıtır İstiridye Mantarlı Salata
Karışık Akdeniz yeşillikleri, renkli cherry domates, ballı ceviz kırıntıları, greyfurt segment
450 ₺

Izgara Armut Salata
Karışık Akdeniz yeşillikleri, ballı ceviz kırıntıları, Erzincan tulum peyniri, çilek, kızarmış rezene
500 ₺
Izgara Tavuk Bowl
Izgara tavuk fileto, sotelenmiş brokoli, mantar, pancar, nohut, buğday, maş fasulyesi, trüflü tuzlu yoğurt kreması, közlenmiş sarımsak kreması, mürdüm eriği sos
600 ₺
Tavuklu Sezar Salata
Sezar sos, sade yağda adaçayıyla kızarmış tavuk fileto parçaları, kızarmış ekmek, parmesan peyniri, yeşil yağ
500 ₺
Vegan Bowl
Sotelenmiş mevsim sebzeleri, mantar, pancar, nohut, buğday, maş fasulyesi, mürdüm eriği sos
